Une Restauration unique dans un cadre prestigieux située à Aix en Provence
( Saint-Marc de Jaumegarde ).

  Reçu avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme.
Un tartare travaillé et bien assaisonné, une viande cuite au feu de bois.
Une équipe agréable et professionnelle, dans un cadre superbe!... read more /> Je conseille vivement pour tous ceux qui passent dans notre belle région!
Mon seul regret est de ne pas y être allé avant!
Hâte de le découvrir en soirée
Bravo un sans faute.

  Conseillé par nos hôtes, nous avons été déçu par la banalité de nos assiettes ...A ce prix et dans ce lieu, on attend une cuisine qui vous apporte autre chose... read more que le standard, mais le lieu calme et agréable ne peut faire oublier que la cuisine est un art et quand le talent n'est pas là......du coup trés cher par rapport au résultat (menu à 36,00 euros) !!!

  Invité par une organisation professionelle, j'ai découvert ce restaurant dépaysant, offrant une belle terrasse ombragée sous un murier. Endroit donc paisible et reposant.
En revanche, le menu proposé m'a paru... read more quelconque. De l'entrée au dessert, des plats décevants qui ne m'ont rien généré.
Service efficace et un peu distant.

  Un vrai coup de coeur pour cet établissement, un cadre fantastique, un menu au prix très correct, et un délice!!
Seul bémol pour moi c'est le service, tout le monde... read more est très serviable, en revanche le temps d'attente est hyper long ente les plats, besoin de redemander 4 fois de l'eau, pourtant il n'y a pas 20 tables!!!

  Le cadre est reposant, le service est parfait, le serveur m'a épaté de la façon dont il nous a découpé la dorade. Le menu à 38 est complet et bon.... read more Bref, un régal.

  Salade de Poulpe à la provençale, Tartine de chèvre frais, Épaule d'Agneau cuisson 8 heures. Tout était très bon. Tellement bon que j'ai regretté de ne pas avoir un peu... read more plus d'agneau dans l'assiette. C'est simple, c'est bon. Le soir sous la tonnelle en entendant les grillons on passe un bon moment.

  Venus sans à priori, nous avons été agréablement surpris et nous nous somme régalés faut le dire. C'est frais,bien cuisiné, copieux, le tout servi par un personnel souriant et disponible.... read more
Nous reviendrons avec les copains.

  Les plats proposés , en nombre limité, sont les garants d'une cuisine faite maison. Les plats à la carte sont les mêmes que ceux du menu , en quantité moindre... read more pour ce dernier. Je dirais : heureusement ! Pour ma part j'ai pris un menu et ai eu de la peine à terminer mon assiette. De la salade au chèvre chaud ( avec fromage très doux au parfum délicat ) à la souris d'agneau fondante accompagnée d'un flan de légumes, d'un fagot de haricots verts et surtout d'une petite purée avec le jus d'agneau ( une tuerie!) tout était délicieux et copieux. Mon ami a opté pour la carte et s'est également régalé: en entrée la soupe de courge, veloutée et parfumée ensuite l'entrecôte 300g , tendre et cuite au feu de bois sous nos yeux . Bien qu'étant déjà rassasiés nous avons fait honneur aux desserts aussi beaux que bons. Je recommande l'OUSTAU , allez y vous ne serez pas déçus.

  Une très belle expérience dans ce restaurant provençal. Il porte très bien son nom car on s’y sent comme à la maison.
Le personnel, dont le patron, est très gentil,... read more aimable et attentionné. Les plats sont excellents et copieux. La carte est à l’échelle de la capacité d’accueil et elle suffit grandement car tout est fait maison.
La terrasse couverte est très agréable pour manger que ce soit en couple, en famille ou entre amis.
Je ne saurai que trop vous conseiller la souris d’agneau, tendre et goûteuse et la brioche façon pain perdu exquise !
Merci pour ce très beau moment, nous avons été conquis et reviendrons très vite

  En dehors de la grand route, une jolie terrasse ombragée, des tables avec nappe et serviettes en tissu. Excellent menu avec fois gras et épaule d’agneau. Service professionnel. Nous reviendrons.... read more

  Situation très agréable, près d'Aix et à la campagne (proximité montagne Sainte-Victoire). Accueil très sympathique. Cadre agréable, haut plafond, belle salle et grande cheminée.
Menu à 38 € très bien... read more ( voir photo), apprécié à l'unanimité de l'entrée au dessert tous choix confondus ( nous étions 11). Mention particulière pour l'agneau de 8h00. Un délice !
Les plats sont bien servis.Tous les accompagnements, soit entrées ou plats, sont très soignés, avec toujours une touche ( ou deux !) d'originalité , mais toujours en belle harmonie avec le reste du plat.
Patron, service et chef, au top .
Nous le recommandons vivement.

  Monique et moi avons pris deux semaines de vacances au pied de la Sainte Victoire près d'Aix en Provence. Ce restaurant nous a accueilli dès le premier soir et nous... read more ne l'avons jamais abandonné jusqu'à notre départ. Cadre merveilleux digne d'une cuisine exquise. Nous avons privilégié et donc recommandé les angus grillés, l'agneau, la dorade et bien sûr les frites, sans oublier un excellent choix de vins. A souligner une hospitalité parfaite, qui nous a fait sentir comme chez nous, malgré notre français accusant quelques imperfections. En particulier, merci à Deborah pour sa gentillesse et sa disponibilité. Au final un restaurant que nous recommandons vivement. Merci pour tout.
Gianfranco et Monique
Pisa-Toscana_Italia

  Dessert et entrée convenables .La viande d’agneau cuite 8 heures , j’en doute parce qu elle était dure alors qu’elle devrait fondre dans la bouche. Le service un peu rigide,... read more manque de chaleur. Le cadre par contre est très agréable.
Quelques points à améliorer.

  Jolie terrasse pour déjeuner
Après des entrées artichauts et tomates nous avons eu une entrecôte grillée de 300 gr très savoureuse avec une sauce au poivre ( il faut... read more la demander en plus) 34 euros mais nous avons pu la partager avec un bon accompagnement.
Vin rosé château coussin à 38 euros. Service sympathique.
Nous avons eu du plaisir à déjeuner dans ce bel endroit au pied de la sainte Victoire.

  Moment inoubliable pour cet événement festif!
Tout le personnel était très sympathique, professionnel et efficace.
La cuisine délicieuse et copieuse!
Le cadre fort chaleureux !
Très bon rapport qualité-prix.... read more /> A renouveler et à recommander!
E. et G.