Une Restauration unique dans un cadre prestigieux située à Aix en Provence
( Saint-Marc de Jaumegarde ).

  Dessert et entrée convenables .La viande d’agneau cuite 8 heures , j’en doute parce qu elle était dure alors qu’elle devrait fondre dans la bouche. Le service un peu rigide,... read more manque de chaleur. Le cadre par contre est très agréable.
Quelques points à améliorer.

  C'est un endroit très tranquille que nous avons découvert par hasard, situé près de la montagne Sainte Victoire en pleine campagne, à quelques tours de roues d'Aix-en-Provence. Une belle surprise... read more en cette journée d'août encore très chaude. Nous avons mangé à l'ombre sous les arbres, en pleine verdure. L'accueil est sympathique et toutes les normes sanitaires parfaitement respectées, notamment l'espace entre les tables. Pour les amateurs de viande la carte propose des viandes grillées au feu de bois, dans la cheminée de la belle salle à manger, notamment une entrecôte de bœuf de 300 grammes dont s'est délectée l'amie qui m'accompagnait. Pour ma part, plus gourmande de produits de la mer, un excellent risotto avec gambas et coquilles Saint-Jacques m'a parfaitement satisfaite. Avec un bon moelleux au chocolat et un verre de vin par personne, la note s'est élevée à 80 Euros pour deux. Très correct au vu de l'excellente qualité des produits, frais et de saison, et la viande de bœuf est française. A noter aussi les nappes et serviettes en tissu, ce qui n'est pas toujours le cas même dans de très bons restaurants! J'y retournerai très volontiers.

  Un petit restaurant caché au détour d’une route et il vaut le détour.
Le cadre est charmant
Très bon accueil, cuisine maison, simple mais délicieuse.
Une belle et bonne... read more adresse.

  Moment inoubliable pour cet événement festif!
Tout le personnel était très sympathique, professionnel et efficace.
La cuisine délicieuse et copieuse!
Le cadre fort chaleureux !
Très bon rapport qualité-prix.... read more /> A renouveler et à recommander!
E. et G.

  Un peu trop chère pour les décors et la nourriture. Ensemble correct mais qui manquait d’une petite touche en plus. Service cependant très agréable.
Moins chère et le restaurant serait... read more un bon restaurant du coin.

  Venus sans à priori, nous avons été agréablement surpris et nous nous somme régalés faut le dire. C'est frais,bien cuisiné, copieux, le tout servi par un personnel souriant et disponible.... read more
Nous reviendrons avec les copains.

  Monique et moi avons pris deux semaines de vacances au pied de la Sainte Victoire près d'Aix en Provence. Ce restaurant nous a accueilli dès le premier soir et nous... read more ne l'avons jamais abandonné jusqu'à notre départ. Cadre merveilleux digne d'une cuisine exquise. Nous avons privilégié et donc recommandé les angus grillés, l'agneau, la dorade et bien sûr les frites, sans oublier un excellent choix de vins. A souligner une hospitalité parfaite, qui nous a fait sentir comme chez nous, malgré notre français accusant quelques imperfections. En particulier, merci à Deborah pour sa gentillesse et sa disponibilité. Au final un restaurant que nous recommandons vivement. Merci pour tout.
Gianfranco et Monique
Pisa-Toscana_Italia

  Après plusieurs de fermeture des restaurant nous avons choisi celui pour manger en terrasse .... un repas d’une extrêmement bon ... des produits d’une excellente qualité .... un service formidable... read more et un patron d’une gentillesse exceptionnelle tout ça dans un cadre magnifique .... nous y retournerons très vite pour ceux qui connaisse pas allez y vite .....

  Des produits frais de qualité, un patron sympathique, un cadre agréable, des prix raisonnables : de quoi passer un bon moment entre ami ou même pour le business.

  Jolie terrasse pour déjeuner
Après des entrées artichauts et tomates nous avons eu une entrecôte grillée de 300 gr très savoureuse avec une sauce au poivre ( il faut... read more la demander en plus) 34 euros mais nous avons pu la partager avec un bon accompagnement.
Vin rosé château coussin à 38 euros. Service sympathique.
Nous avons eu du plaisir à déjeuner dans ce bel endroit au pied de la sainte Victoire.

  Dès le départ j'ai eu un doute en voyant qu'on nous servait le vin dans des verres de "cantine"...alors que le vin des coteaux d'aix était bon. Ensuite, la salade... read more de poulpe baignait dans l'huile et n'était même pas au niveau des salades toutes prêtes qu'on trouve dans les grandes surfaces. La côte de boeuf était bonne mais il n'y a pas besoin dêtre un excellent cuisinier pour griller une viande. Desserts sans imagination et ce qui ressort de ce resto, c'est le manque de valeur ajoutée du cuisinier alors que pour le prix du menu, on attend autre chose.. D'autant plus décu que j'avais invité des amis pour les remercier de leur hospitalité à Aix!
Mes amis polis ont juste dit que ce n'était pas raffiné!

  L'Oustau est un restaurant familial fort sympathique situé à une distance idéale d'Aix-en-Provence pour des marcheurs.
Nous y venons à pied en passant par le plateau de Bibémus et débouchons... read more sur le barrage de Bimont, pour finir le dernier kilomètre sur une jolie petite route dans la forêt. Les paysages sont somptueux et reposants.
Ce parcours fait environ 10kms.
Parfait pour nous ouvrir l'appétit!
Le retour peut se faire en bus (arrêt situé devant le restaurant) ou à pied pour digérer.

Quelle chance de constater qu'un restaurant familial si convivial existe encore, malgré le contexte difficile actuel. J'admire! Je me réjouis!
Ça me fait du bien et ça me donne la force de croire encore à un monde humain.
Le patron prend le temps de parler avec vous, il circule entre les tables et sert parfois lui-même les assiettes.
On sent encore la passion et l'enthousiasme.

Les plats sont très beaux et très bons.
Très bien servis.
La cuisine est généreuse et raffinée.
Le vin extra !
Quel régal.

L'équipe s'adapte à nos demandes et cherche à nous faire plaisir !
Incroyable ! C'est si rare de se sentir accueillis et choyés.

La cheminée était allumée et nous réchauffait.

Je vous suggère de réserver à l'avance.
Et surtout, régalez-vous !!!

  Salade de Poulpe à la provençale, Tartine de chèvre frais, Épaule d'Agneau cuisson 8 heures. Tout était très bon. Tellement bon que j'ai regretté de ne pas avoir un peu... read more plus d'agneau dans l'assiette. C'est simple, c'est bon. Le soir sous la tonnelle en entendant les grillons on passe un bon moment.

  Situation très agréable, près d'Aix et à la campagne (proximité montagne Sainte-Victoire). Accueil très sympathique. Cadre agréable, haut plafond, belle salle et grande cheminée.
Menu à 38 € très bien... read more ( voir photo), apprécié à l'unanimité de l'entrée au dessert tous choix confondus ( nous étions 11). Mention particulière pour l'agneau de 8h00. Un délice !
Les plats sont bien servis.Tous les accompagnements, soit entrées ou plats, sont très soignés, avec toujours une touche ( ou deux !) d'originalité , mais toujours en belle harmonie avec le reste du plat.
Patron, service et chef, au top .
Nous le recommandons vivement.

  L endroit est agréable, dans la verdure avec pour fond sonore les cigales.
Possibilité de jouer à la pétanque.
Personnel agréable. Bonne cuisine et présentation.
Nous avons passés une agréable... read more soirée.
Parking devant l établissement en pleine nature, entourés des pins.