Une Restauration unique dans un cadre prestigieux située à Aix en Provence
( Saint-Marc de Jaumegarde ).

  Un accueil au top ! Cuisine parfaite, la gentillesse du patron est égale à celle de son équipe. Hors mariage, le lieu se prête aux repas entre amis ou en... read more amoureux. Je recommande ce lieu +++

  Nous venions du barrage et c’est grâce à internet que nous avons trouvé ce domaine super beau et super bon ! Viande Angus grillée au feu de bois dans la... read more cheminée, salade spéciale l’oustau souris d’agneau de 8h super tendre ! Un accueil très agréable et on se sent bien comme à la maison ! Hâte d’y retourner au printemps pour sa terrasse. Merci et bravo

  Reçu avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme.
Un tartare travaillé et bien assaisonné, une viande cuite au feu de bois.
Une équipe agréable et professionnelle, dans un cadre superbe!... read more /> Je conseille vivement pour tous ceux qui passent dans notre belle région!
Mon seul regret est de ne pas y être allé avant!
Hâte de le découvrir en soirée
Bravo un sans faute.

  Rien à dire sur le cadre et la nourriture mais le service est très très long: 2 serveurs seulement alors qu’il en faudrait manifestement 3

  Moment inoubliable pour cet événement festif!
Tout le personnel était très sympathique, professionnel et efficace.
La cuisine délicieuse et copieuse!
Le cadre fort chaleureux !
Très bon rapport qualité-prix.... read more /> A renouveler et à recommander!
E. et G.

  Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant, avec un groupe d’amis pour une sortie en Vespa anciennes. le dimanche, 8 octobre 2023. nous avons eu un repas magnifique avec des... read more serveurs serveuse et un patron adorable qui nous a offert le digestif à la fin du repas. tout était parfait, et nous y reviendrons avec grand plaisir. Notre équipe d’Avignon.

  L'Oustau est un restaurant familial fort sympathique situé à une distance idéale d'Aix-en-Provence pour des marcheurs.
Nous y venons à pied en passant par le plateau de Bibémus et débouchons... read more sur le barrage de Bimont, pour finir le dernier kilomètre sur une jolie petite route dans la forêt. Les paysages sont somptueux et reposants.
Ce parcours fait environ 10kms.
Parfait pour nous ouvrir l'appétit!
Le retour peut se faire en bus (arrêt situé devant le restaurant) ou à pied pour digérer.

Quelle chance de constater qu'un restaurant familial si convivial existe encore, malgré le contexte difficile actuel. J'admire! Je me réjouis!
Ça me fait du bien et ça me donne la force de croire encore à un monde humain.
Le patron prend le temps de parler avec vous, il circule entre les tables et sert parfois lui-même les assiettes.
On sent encore la passion et l'enthousiasme.

Les plats sont très beaux et très bons.
Très bien servis.
La cuisine est généreuse et raffinée.
Le vin extra !
Quel régal.

L'équipe s'adapte à nos demandes et cherche à nous faire plaisir !
Incroyable ! C'est si rare de se sentir accueillis et choyés.

La cheminée était allumée et nous réchauffait.

Je vous suggère de réserver à l'avance.
Et surtout, régalez-vous !!!

  Jolie terrasse pour déjeuner
Après des entrées artichauts et tomates nous avons eu une entrecôte grillée de 300 gr très savoureuse avec une sauce au poivre ( il faut... read more la demander en plus) 34 euros mais nous avons pu la partager avec un bon accompagnement.
Vin rosé château coussin à 38 euros. Service sympathique.
Nous avons eu du plaisir à déjeuner dans ce bel endroit au pied de la sainte Victoire.

  Le cadre est reposant, le service est parfait, le serveur m'a épaté de la façon dont il nous a découpé la dorade. Le menu à 38 est complet et bon.... read more Bref, un régal.

  Cadre campagne Aixoise très agréable, menu / carte classique mais appétissant.
Mets et plats goûteux et satisfaisant au palais, service décontracté mais professionnel.
Le bémol le patron/ gérant - on... read more sait pas - ne semble pas vraiment intéressé par ses clients il dit « bonjour et au revoir », le minimum direz vous.
Une addition de €540 la tradition du digestif oubliée.
Bien entendu le geste commercial du digestif offert n’est pas obligatoire, il reste à discrétion d’un patron soucieux de fidéliser sa clientèle, de surcroît quand la note est conséquente.
Dommage, il ne m’a pas fidélisé, ni mes amis.

  Nous sommes passés un jour sans soleil, les tables de la terrasse n'étaient pas dressées, cela avait un côté un petit peu triste avec tout ce bois non traité et... read more l'inévitable cendrier plein à l'entrée. L'intérieur est constitué d'une grande salle cathédrale type salle des fêtes avec une grande cheminée, des outils paysans pendus ça et là et deux grands cadres végétalisés sans intérêt. L'endroit n'est pas prestigieux mais l'accueil est agréable et la cuisine est bonne. Un menu alléchant qui change chaque semaine avec une bolée de 5 champignons différents bordant un oeuf parfait en entrée, un magret de canard Apicius et un baba au rhum de bonne facture. Menu à 38 euros quand même mais le cuisinier connait son métier, les produits sont frais et les cuissons réussies.

  Un peu trop chère pour les décors et la nourriture. Ensemble correct mais qui manquait d’une petite touche en plus. Service cependant très agréable.
Moins chère et le restaurant serait... read more un bon restaurant du coin.

  Venus sans à priori, nous avons été agréablement surpris et nous nous somme régalés faut le dire. C'est frais,bien cuisiné, copieux, le tout servi par un personnel souriant et disponible.... read more
Nous reviendrons avec les copains.

  Fidèle cliente, tout est parfait repas accueil. Un cadre très sympathique été comme hiver. Merci à vous
Ps : produits de saison

  Un resto à ne manquer dans la périphérie d'Aix en Provence. Un cadre très au calme. Une cuisine simple avec des produits de qualité. Un service très performant. D'excellents desserts.... read more