Une Restauration unique dans un cadre prestigieux située à Aix en Provence
( Saint-Marc de Jaumegarde ).

  Certainement mal tombé, après un mariage, menu à 38euros pour de la cuisine collective, c'est cher payé. Les serveuses fatiguées de leurs journée, le patron absent, enfin....nous irons ailleurs en... read more attendant une reprise en mains.

  Un bel endroit , au calme et au frais 🙏 .
Un dîner sur la terrasse avec des serveurs très attentionnés 👍👏.
Un bon rapport qualité prix car nous avons... read more pris le menu "entrée, plat, dessert " pour 38€.🙏
Des produits frais et de saison...MERCI pour ce moment , NOUS REVIENDRONS !! 🏃🏃‍♀️

  Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant, avec un groupe d’amis pour une sortie en Vespa anciennes. le dimanche, 8 octobre 2023. nous avons eu un repas magnifique avec des... read more serveurs serveuse et un patron adorable qui nous a offert le digestif à la fin du repas. tout était parfait, et nous y reviendrons avec grand plaisir. Notre équipe d’Avignon.

  Un accueil au top ! Cuisine parfaite, la gentillesse du patron est égale à celle de son équipe. Hors mariage, le lieu se prête aux repas entre amis ou en... read more amoureux. Je recommande ce lieu +++

  Dessert et entrée convenables .La viande d’agneau cuite 8 heures , j’en doute parce qu elle était dure alors qu’elle devrait fondre dans la bouche. Le service un peu rigide,... read more manque de chaleur. Le cadre par contre est très agréable.
Quelques points à améliorer.

  Les plats proposés , en nombre limité, sont les garants d'une cuisine faite maison. Les plats à la carte sont les mêmes que ceux du menu , en quantité moindre... read more pour ce dernier. Je dirais : heureusement ! Pour ma part j'ai pris un menu et ai eu de la peine à terminer mon assiette. De la salade au chèvre chaud ( avec fromage très doux au parfum délicat ) à la souris d'agneau fondante accompagnée d'un flan de légumes, d'un fagot de haricots verts et surtout d'une petite purée avec le jus d'agneau ( une tuerie!) tout était délicieux et copieux. Mon ami a opté pour la carte et s'est également régalé: en entrée la soupe de courge, veloutée et parfumée ensuite l'entrecôte 300g , tendre et cuite au feu de bois sous nos yeux . Bien qu'étant déjà rassasiés nous avons fait honneur aux desserts aussi beaux que bons. Je recommande l'OUSTAU , allez y vous ne serez pas déçus.

  Un resto à ne manquer dans la périphérie d'Aix en Provence. Un cadre très au calme. Une cuisine simple avec des produits de qualité. Un service très performant. D'excellents desserts.... read more

  En dehors de la grand route, une jolie terrasse ombragée, des tables avec nappe et serviettes en tissu. Excellent menu avec fois gras et épaule d’agneau. Service professionnel. Nous reviendrons.... read more

  Je recommande à 100%
Nous sommes venu déjeuner en famille et nous avons passé un agréable moment.
Andouillette cuite au feu de cheminée et l’agneau cuisson 8h un... read more vrai régale !
Encore merci pour votre accueil, c’était superbe
À très bientôt !

  Dîner en terrasse très agréable à l'écart de la ville.
Produits fait maison.
Salade de poulpes délicieuse.
L'épaule d'agneau fond sous la bouche, accompagnée d'un écrasé de pommes... read more de terre et de petits légumes.
Pain perdu et profiteroles excellent
Bon rapport qualité prix
Je recommande cette adresse.
Personnel très sympathique

  Le cadre est reposant, le service est parfait, le serveur m'a épaté de la façon dont il nous a découpé la dorade. Le menu à 38 est complet et bon.... read more Bref, un régal.

  En petit groupe de 15 personnes nous avons passé une excellente soirée pour fêter un anniversaire. Petite partie de pétanque pendant l'apéro avec de quoi grignoter puis repas à table... read more "formule anniversaire".
Service au top pendant toute la durée de notre présence à partir de 19h jusqu'à fermeture sans jamais nous presser. Mets de qualité et prix très raisonnable, y compris gâteau d'anniversaire dans notre cas. Le tout dans un cadre très agréable au pied de la Saint Victoire.
A recommander pour repas en famille mais aussi en groupe pour fêter un évènement.

  Monique et moi avons pris deux semaines de vacances au pied de la Sainte Victoire près d'Aix en Provence. Ce restaurant nous a accueilli dès le premier soir et nous... read more ne l'avons jamais abandonné jusqu'à notre départ. Cadre merveilleux digne d'une cuisine exquise. Nous avons privilégié et donc recommandé les angus grillés, l'agneau, la dorade et bien sûr les frites, sans oublier un excellent choix de vins. A souligner une hospitalité parfaite, qui nous a fait sentir comme chez nous, malgré notre français accusant quelques imperfections. En particulier, merci à Deborah pour sa gentillesse et sa disponibilité. Au final un restaurant que nous recommandons vivement. Merci pour tout.
Gianfranco et Monique
Pisa-Toscana_Italia

  L'Oustau est un restaurant familial fort sympathique situé à une distance idéale d'Aix-en-Provence pour des marcheurs.
Nous y venons à pied en passant par le plateau de Bibémus et débouchons... read more sur le barrage de Bimont, pour finir le dernier kilomètre sur une jolie petite route dans la forêt. Les paysages sont somptueux et reposants.
Ce parcours fait environ 10kms.
Parfait pour nous ouvrir l'appétit!
Le retour peut se faire en bus (arrêt situé devant le restaurant) ou à pied pour digérer.

Quelle chance de constater qu'un restaurant familial si convivial existe encore, malgré le contexte difficile actuel. J'admire! Je me réjouis!
Ça me fait du bien et ça me donne la force de croire encore à un monde humain.
Le patron prend le temps de parler avec vous, il circule entre les tables et sert parfois lui-même les assiettes.
On sent encore la passion et l'enthousiasme.

Les plats sont très beaux et très bons.
Très bien servis.
La cuisine est généreuse et raffinée.
Le vin extra !
Quel régal.

L'équipe s'adapte à nos demandes et cherche à nous faire plaisir !
Incroyable ! C'est si rare de se sentir accueillis et choyés.

La cheminée était allumée et nous réchauffait.

Je vous suggère de réserver à l'avance.
Et surtout, régalez-vous !!!

  Cadre campagnard paisible et reposant, belle terrasse, serveuse très sympathique et efficace, carte attrayante et saveurs au rendez-vous.
La raison pour laquelle je n’ai pas mis la note maximale... read more est due au fait que le patron ne s’intéresse pas à ses clients
Il dit bonjour et au revoir, mais reste invisible quand à la pratique de l’offre de bon aloi d’un digestif pour une note de € 480 .
Je suis conscient que cette pratique reste à la discrétion du patron, et n’est pas obligatoire.
Cependant, elle fait toujours plaisir et contribue à la fidélisation de la clientèle.